Aankopen

Nationale & Internationale veilingen

 

De basis van het succes van Vishandel Neptunus begint bij een doordachte inkoop. Het bedrijf koopt de dagverse vis rechtstreeks in bij verschillende vismijnen in heel Europa, onder meer in Oostende, Zeebrugge, Stellendam, Scheveningen, IJmuiden, Hvide Sande, Thorsminde, Thyboron en Ijsland. Dankzij de geavanceerde veilingsystemen van Pefa en Efice is het mogelijk om de producten online in te kopen. Om topkwaliteit en versheid te garanderen, hanteert Neptunus hierbij een zeer strenge selectie.


 

 

 

Aankopen uit Ijsland

Reeds meer dan 12 jaar zijn we actief in Ijslandse wateren. We zijn een joint-venture aangegaan met Stakkavik waar we nog steeds de beste kabeljauw, schelvis, zeewolf, roodbaars en witte leng van importeren. De boten varen 's nachts uit en komen in de middag terug aan wal. Na de middag wordt de verse vis verzendingsklaar gemaakt waarna deze vervoerd worden naar de luchthaven van Keflavik. Van hieruit worden ze getransporteerd naar Luik waar een vrachtwagen staat te wachten om de vis op te laden en uit te verdelen naar de klanten. In de vroege ochtend hebben de eerste klanten dus de verse vis die 24u ervoor nog in de IJslandse wateren zwommen!